Vou postar hoje essa receita de biscoitos maravilhosa. Foi feita pela minha mãe. A receita é fácil, mais por outro lado é super perigosa. Minha mãe conta que a primeira vez que fez esses biscoitos, eles estouraram, e foi biscoito pela cozinha toda. Todo o óleo que tinha na panela parou no telhado e dias depois se achava biscoito pelos cantos da casa. kkkkkk
Ingredientes:
3 xícaras de polvilho doce
1 xícara (café) de água
1/2 de óleo
3 ovos
queijo ralado a vontade e sal a gosto
óleo para fritar
Preparo:
Esquente (não deixe ferver) a água e o óleo. Coloque no polvilho, misture com uma colher e deixe esfriar até uma temperatura suportável para as mãos.
Tempere bem, acrescente o queijo, e os ovos aos poucos, até dá o ponto de enrolar.
 |
| Aperte, levemente, o biscoito com os dedos |
Se seguir a receita a risca, como eu coloquei eles não estouram em pessoal.
Adoro esses bolinhos... minha vó faz uns maravilhosos!
ResponderExcluirBjs
Lívia
Quando morei em Minas sempre comia, minha vizinha fazia e levava uma bandejinha pra mim, são deliciosos de verdade.
ResponderExcluirMas ela me contou sobre a possibilidade de estourar , então, nunca fiz.
Gostei da receita, quem sabe crio coragem e faço agora que não ganho mais rsrsrsrs.
Beijos
Perigosos esses biscoitos, rsrsrs!
ResponderExcluirBjs.
Esses seus biscoitos explosivos devem ser uma delicia amiga, gostei mas tenho meda rsrsr não vou fazer não, mas se fizer denovo pode me mandar uns por sedex...bjocas
ResponderExcluirbem podem ser muito bons mas se é como dizes entao nao é comigo haaaaa gostei beijinhos
ResponderExcluirMinha mãe faz desses biscoitos tbm... eu adoooro... mas confesso q nunca tentei fzer...
ResponderExcluirOi Di!
ResponderExcluirEssa receita me lembrou da minha avó, que fazia esse biscoitos sempre que passávamos as férias escolares na sua casa.
Bj,
Marcela / Atelier Glacê Real.
Diana, não conhecia biscoito de polvilho feito assim! Ficou demais, eu adoro biscoito de polvilho e meu marido mais ainda, qualquer dia desses vou tentar fazer e te conto! Beijão, Cecilia
ResponderExcluirEu já fiz uma vez biscoito de polvilho e gostei.
ResponderExcluirEsse também deve ser uma delicia.
Beijinhos
Oi Diana !! Não conhecia biscoito de polvilho frito, apenas aqueles comuns , mas adorei a novidade! ;) Espero q esteja melhor da enxaqueca, tb tenho isso e sei como é chato... Beijos! Tereza
ResponderExcluirNUNCA COMI , MAS ADOREI A RECEITA.
ResponderExcluirDEVEM SER DELICIOSOS.
BJS
Adoro esse biscoitos, mas nao acho polvilho aqui....
ResponderExcluirMais um que entra para a lista de produtos que devo caçar rssss ou fazer qdo eu for ao Brasil
Beijos
Paty
vendo esta receitas ,lembro da vovo quando fazia pra nos ...ha o dela nunca estorou ,mas vou tentar fazer bjocas
ResponderExcluirlidi...