Já faz um tempinho que fiz essa salada. Tirei da coleção receitas maravilhosas da Ofélia.
Ingredientes:
Alface
Meia cabeça de repolho roxo
2 cenouras raladas
1 lata de milho verde
Preparo:
Cubra uma travessa com alface. Faça uma volta com o repolho cortado. Outra com a cenoura e no centro coloque o milho. Salpique com cheiro verde.
Regue com molho.
Molho:
Meia xícara de café de azeite
meia xícara de café de água
orégano
pimenta de molho
uma pitada de sal branco.
Misture tudo.