Mas vamos deixar de lenga lenga e irmos para esse risoto, que modéstia parte ficou ótimo. Não esperava essa delícia toda.
Ingredientes:
1 xícara de arroz
1 cebola picadinha
1 cenoura cozida e picada
1 dente de alho amassado
2 litros de água fervente e temperada com sal e pimenta a gosto
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de queijo ralado
200 gramas de peito de frango em cubo, cozido e bem temperado
Preparo:
Enquanto a água ferve, em uma panela refogue a cebola e o alho amassado em 3 colheres (sopa) de óleo, acrescente o arroz, misture bem. Vá acrescente a água aos poucos, e quando evaporar ponha mais, até ficar al dente. Coloque o frango e a cenoura, apague o fogo, coloque o queijo e a margarina, tampe por um minuto e sirva em seguida.
Adoro risotto!! Está com óptimo aspecto :)
ResponderExcluirbeijinhos
Bom dia Diana
ResponderExcluirEspero que tudo corra bem
Obrigada pela partilha, o risotto estácom muito bom aspeto
beijocas e tudo de bom
Paula
Que delícia esse risotinho! É muito bem vindo um risoto em qualquer horário...beijinhos
ResponderExcluirOi Diana, espero que tudo se resolva da melhor maneira p/ vc.
ResponderExcluirAgora o risoto, minha amiga, hummmmm!!!
Adoro....
Bjsssssssss querida.
Diana querida um risotinho sempre é bem vindo aqui em casa, esse seu de frango parece bem apetitoso e cremoso como gosto. Ótima receita. Beijinhos
ResponderExcluirOlá querida,
ResponderExcluiro que importa é que vc nos trouxe uma bela receita,
seu risoto ficou com um aspecto delicioso, amo
esse prato!
Beijinhos, fica com Deus!
Oi amiga, passei p/deixar bjsss e desejar um FDS super maravilhoso.
ExcluirDiana que maravilha de risoto! beijokas
ResponderExcluirBom dia!
ResponderExcluirApesar de não gostar muito de risoto de frango o seu ficou apetitoso! Parabéns! Conheça o meu blog tb e vamos trocando ideias. Bjus!
http://euquefazeu.blogspot.com.br/
Adoro risoto, e este parece mesmo muito bom!
ResponderExcluirExcelente sugestão!
Beijinho
Olá, boa noite!
ResponderExcluirVim conhecer o seu blogue e gostei muito de tudo o que vi. Já sou seguidora.
Aguardo uma visita sua ao meu recanto de Receitas de Sedução.
Beijinhos;
Aurea Sá