Colocando seu email, você receberá todas as nossas atualizações.

Seguidores

domingo, 6 de maio de 2012

Nhoque de batata.wmv





O meu mais novo vídeo. Agora sempre teremos aqui

Ingredientes:
1 quilo de batatas cozidas e amassadas
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
sal e pimenta a gosto

Preparo:
 Em uma vasilha misture bem todos os ingredientes. Faça cordões e corte em formatos de losango. Ou use uma nhoqueira. Leve á água fervente, e quando levantar estará pronto.
Sirva com molho de sua preferência.

Sobre o vídeo: em primeiro lugar quero agradecer a todos os comentários, inclusive os desagradáveis. Pois sei que vieram com boas intenções. Foram críticas construtivas, porém desnecessárias. Mais mesmo assim, senti que é importante trazer algumas justificativas:
1º Não está no nível do Mais Você ou do Dia a Dia: esse vídeo foi só um treinamento para que eu saiba expressar melhor. Foi apenas nesse quesito que pensei.
2º O cabelo: Quando se cozinha para fora devemos usar touca. Eu estava cozinhando para o povo de casa, e posso garantir que não teve nenhum nhoque recheado com cabelo. Rsrs
3º A aliança: é claro que se deve retirar a aliança, e na hora de trabalhar a massa eu retirei. Quem não viu, tem que ser mais atento, antes de fazer uma crítica.
4º A criança e a mesa: A mesa estava limpa. Eu higienizei ela para poder trabalhar a massa, e o meu sobrinho subiu em uma parte da mesa que não mexi.
5º A cozinha é feia: vai se danar. Agora que estou começando e quer que eu tenha uma cozinha igual a da Ana Maria

Recapitulando: ainda virão mais vídeos. Mais nos primeiros vídeos minha preocupação número 1 estará na forma como me expresso. 

6 comentários:

  1. é mesmo mt facil bravo gostei mt do vidio parabens bjs

    ResponderExcluir
  2. Que linda vc em amiga, muito bom o video, e sua receita é ótima, vou levá-la.
    Ó fiquei com água na boca.
    Bjs e Bom Final de Domingo

    ResponderExcluir
  3. Que delícia deve ser Diana, fácil de fazer e o resultado é um lindo prato.
    Gostei da presença do ajudante, uma graça.
    Beijos

    ResponderExcluir
  4. Em video tudo fica mais fácil.
    Parabéns pela receita.
    Bjs

    ResponderExcluir
  5. Minha linda, amei o vídeo e adorei ver e te conhecer um pouquinho mais. Não fique preocupada com os outros, pois você está fazendo muito bem o seu vídeo e com explicações bem fáceis. Amei a receita de nhoque. Fiquei aqui com água na boca!!!!
    Bjnho. Re

    ResponderExcluir
  6. Que legal o video!!!
    Estamos sumidas, mesmo né?

    Bjs...Uma linda semana!!!!

    ResponderExcluir