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terça-feira, 8 de maio de 2012

Como fazer render um bolo pré- preparado? BOLO DE CHOCOLATE FOFO

Adoro o sabor desses bolos pré-preparados, o problema é que não rendem. Aproveitei um surto de criatividades. E colocando uns ingredientes aqui e outros acolá e fiz essa delícia. Ficou tão gostoso que nem foi preciso cobertura. Todos aprovaram.Tanto é que só me restou a foto.



Ingredientes:
3 ovos (gema  e clara separadas)
2 colheres (sopa) de margarina
1 ½ e xícara e meia de açúcar
2 colheres (sopa) de café forte (preparado)
Bolo instantâneo (sabor formigueiro)
300 ml de leite
1 ½ xícara de achocolatado em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

Preparo:
Em uma batedeira coloque as gemas, a margarina e o açúcar, e bata até formar um creme. Com a batedeira trabalhando adicione o pó do bolo, o café forte, o leite, o achocolatado e a farinha de trigo. Desligue a batedeira e adicione a clara (batida em neve) e o fermento. Mecha delicadamente e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos.


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6 comentários:

  1. Deve ter ficado delicioso beijos

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  2. Que dica bacana, Diana! Também curto bolo "de caixinha". Hum! Deve ter ficado uma delícia com este toque de café. bj.

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  3. OLÁ DIANA,
    EU MUDEI O MEU BLOG SIM, AGORA É DOMÍNIO PRÓPRIO, É BEM MELHOR PORQUE É PAGO E O BLOGSPOT É GRATUITO, E DIZEM QUE ESTE PODE SUMIR, NÃO SEI SE É VERDADE, ENTÃO MUDEI E TUDO QUE É PAGO É MELHOR.
    ÓTIMA DICA, AMEI O BOLO!
    BJS ♥

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  4. Que legal Diana querida, de vez em qdo uso bolo de caixinha qdo estou com muita preguiça. Amei a sua dica. Ficou lindo. Beijinhos

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  5. DIANA,
    EU PAGUEI 20 REAIS PARA A ELAINE GASPARETO FAZER PARA MIM E PAGUEI 14,90, PARA A MUDANÇA ESSE VALOR É POR ANO.
    http://www.elainegaspareto.com/
    ENTRA NO BLOG E CONVERSA COM ELA.
    BJS

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  6. O e-mail dela é:
    elainegaspareto@hotmail.com

    bjs

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