Hoje a receita são essas batatas recheadas, fiz com um pouco de receio, mais ficaram deliciosas, foi um sucesso aqui em casa. Minha mãe já idealizou em um churrasco.
Ingredientes:
8 batatas pequenas, ou quatro grandes
1 xícara de queijo ralado de sua preferência (ralo maior)
1 xícara de queijo ralado para polvilhar
2 colheres de sopa de ricota
Preparo:
Em uma panela com água fervente e bem temperada, coloque as batatas com casca. Deixe por 20 minutos. Elas devem cozinhar, porém continuarem firmes.
Divida as batatas ao meio, retire parte da batata até formar uma cavidade. As batatas retiradas, misture o queijo ralado, a ricota, e se for necessário tempere mais.
Em uma forma coloque as batatas embrulhadas com papel alumínio e recheadas, salpique queijo, e se quiser cheiro verde também.
Leve ao fogo médio por 40 minutos.
Sirva em seguida.
Hummm Diana,
ResponderExcluirAdoro esse estilo de batata recheada!! Vez em qdo faco e vario bastante no recheio, as vezes coloco bacon, as vezes presunto picadinho, ovos... mostardaaaaa ahhhh vc me deixou com fome!! hahahaha
Beijossss
QUE RICAS BATATAS, NUNCA FIZ MAS ADOREI A SUGESTÃO.
ResponderExcluirBJS
Boa sugestão para umas batatinhas!
ResponderExcluirGostei da sugestão...
ResponderExcluirEm relação ao bombom...Podes por iogurte natural em vez de natas é uma ideia...
Bjs.
Devem ter ficado deliciosas. hehe. bjs
ResponderExcluirHummmm ...mto bom...
ResponderExcluirFicam deliciosas, fiz a uma semana e foi um sucesso.
ResponderExcluirBom também, porque cada vez que se faz pode usar uma recheio diferente, e batatas sempre agradam a todos.
Beijos,estão lindas.
seu blog está cada vez mais caprichado!!!
ResponderExcluirdelícia!!!
http://deliciasdaisa.blogspot.com/
aliás me perguntou se faço faculdade...sim tô terminando engenharia quimica e vc?
ResponderExcluirGostei muito desta sugestão pois as batatas recheadas são sempre um optimo acompanhamento :)
ResponderExcluirBeijinhos
Atitude Zen
Diana, que maravilha de batatinhas que apetece comer todas :) beijokas
ResponderExcluirDiana, que batatinhas deliciosas, gostei da sugestão :))
ResponderExcluirEssas batatas devem ser deliciosa
ResponderExcluirBeijinhos
Nunca fiz batatas assim deve ter ficado uma delícia eu adoro batatas e me policio para não comer muito!!!rs Beijinhos
ResponderExcluirEssas batatas ficam uma delicia né Diana, e o bom é que podemos variar os recheios e usar bastante de criatividade, gostei do seu recheio, deve ter ficado uma delicia. Os bifes a parmegiana tbém ficarm com uma carinha ótima. Bjocas
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