Uma receitinha que eu adoro é frango assado com batatas. Na verdade eu prefiro as batatas. heheh
elas ficam com o gostinho que amo.
Ingredientes:
1 frango (morto de preferência, pois vivo dá um trabalho)
suco de dois limões
1 copo americano de vinagre ou vinho branco
diversos tempeiros
5 dentes de alho
2 cebolas. (uma picadinha e uma em rodelas)
batatas o quanto couber na forma.
água temperada:
250 ml de água
cebola verde
cheiro verde
pimenta do reino
pimenta de sua preferência
outros tipos de tempero, sem ser sal.
Preparo:
Um dia antes de servir o frango você deve lavá-lo com o suco de limão, por dentro e por fora. Deixe por uns minutinhos e retire o suco. Depois vc irá marinar com o vinagre e os tempeiros a gosto.
Na hora de assar unte uma forma, e cubra com papel luminado e untado com margarina para não grudar coloque o frango e as batatas. Depois de uma hora retire o papel luminado. De vinte em vinte minutos regue com a água temperada.
Diana, querida, manda um pedaço no meu e-mail, (risos...)
ResponderExcluirQue delícia, ... eu nem jantei ainda, meu marido tá dormindo, daqui a pouco ele acorda, dai jantamos.
Boa noite linda...
casaefogao.blogspot.com
funodseatelie.blogspot.com
Que delicia Diana.
ResponderExcluirFicou lindo este frango, eu também acho delicioso o gostinho dsa batatas.
Parabéns pelo prato.
Beijos
ESSE FRANGO DEVE TER FICADO UMA DELICIA, BELO ASPECTO.
ResponderExcluirBJS
Um frango assado é sem duvida muito gostoso o teu ficou bem gostoso aposto...
ResponderExcluirbjos.
Que delícia de frango.
ResponderExcluirBjs
quantas delicias temos por aqui olha esse creme de cenoura vou fazer!
ResponderExcluirbeijo
Diana já estou a retribuir a visita :)
ResponderExcluirEste frango ficou uma delícia bem douradinho.
Beijinho
Oi Diana
ResponderExcluirSou formada e nao exerco pq vim morar nos eua, casei no brasil com um americano... entao toda a minha carreira ficou em pausa.. dai tive minha filha e nunca mais retomei meus planos, mas acabei achando outras coisas que gosto de fazer, uma delas eh culinaria... ja foi bastante dificil no inicio qdo vim pra ca, mas como te disse a vida eh cheia de novas oportunidades, basta a gte ficar atenta e aproveita-las.
Lutar contra a correnteza nao nos leva muito longe!
Beijos e sucesso!!
ps. Uauuu o frango me deu agua na boca!! Yummy
Diana,kkkkkkkkkk essa do frango morto... bem... pois... eu como num mato o bicho mesmo, tornava-se mais complicado!!!
ResponderExcluirMas lá em casa tb é um pratinho mto apreciado!!!
Beijinhos
Ôpa, isso muito me interessa. Adoro cozinhar tb, e sou recem casada. Já viu né!!!
ResponderExcluirTô te seguindo tb
Bjs!