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quarta-feira, 20 de abril de 2011

Bolinho de Queijo



Ingredientes:
250 gr de queijo branco ralado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos
sal, pimenta de reino e oregano a gosto
1 xícara de chá de farinha de rosca

Preparo:
Em uma panela, misture o quejo, a farinha, um ovo, sal, pimenta e orégano até ficar homogêneo. faça bolinhas, passe no ovo restante batido e na farinha de rosto. Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel toalha.

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