Sopa de salsicha

Gente essa receita é muito simples e fácil de fazer, e além de ser bem rapidinha.

Ingredientes:
500 gramas de salsicha
3 colheres (sopa bem cheias) de extrato de tomate
2 litros de água
1 cebola picadinha
tempero e pimenta a gosto
500 gramas de macarrão parafuso.

Preparo:
Em uma panela refogue a cebola. Acrescente o extrato, frite um pouco. Coloque a água, o tempero e as salsichas. Deixe ferver. Coloque um fio de óleo e o macarrão. Espere o macarrão cozinhar e está pronto.