Strogonoff de carne fácil

Tinha acordado com uma vontade de comer strogonoff, como tinha carne pensei, é esse mesmo. Fui e fritei umas batatinhas palhas (http://dianareceitas.blogspot.com/2011/06/batata-palha.html) . Pois pra mim essa receita tem que vim com batata palha e arroz branquinho, se não estará incompleta.

Ingredientes:

1 quilo de carne (sua preferência)
2 cebolas
5 dentes de alho
pimenta
sal
temperos diversos
1 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa de mostarda

Preparo:

Leve a carne para refogar, junto com a cebola, o alho. Tempere bem. Após ter ficado bem fritinha, acrescente a mostarda. Desligue o fogo e coloque o creme de leite, mecha bem e sirva com arroz branco e batata palha.