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sexta-feira, 8 de abril de 2011

Pastel do Manoel


Esses pastéis já são tradição na minha família, foram feitos pela minha Tia Jane no aniversário do meu pai.

Ingredientes:
1 ovo
3 colheres de margarina
3 colheres de fermento de padaria
1 colher de sal
7 colheres de açúcar
2 copos com água
1 kg de Farinha de trigo

Modo de Preparo:

Em uma tigela coloque os ingredientes na sequencia. Vá adicionando farinha de trigo até o ponto de soltar das mãos. Recheie o pastel de acordo com sua preferencia. Leve-os para fritar em óleo quente.
Eu prefiro carne moída e queijo.

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