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domingo, 15 de janeiro de 2012

Torta prestígio

Nesse domingo minha irmã ofereceu um almoço para os sogros dela, e me pediu para que eu fizesse a sobremesa, que era uma torta prestígio. Ficou uma delícia. Essa torta retirei do site mdmulher (receita aqui). Porém fiz algumas alterações.

Ingredientes:

1 pacote e meio de biscoito de chocolate 
70 g de margarina
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 gema
50 g de coco ralado
200 g de chocolate meio amargo picado
1/2 lata de creme de leite


Preparo:
No liquidificador, bata os biscoitos até obter uma farinha. Junte a margarina e trabalhe a massa até formar uma farofa. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 22 cm de diâmetro e leve ao forno preaquecido a 220ºC durante 10 minutos. Deixe esfriar.

Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, a gema, o coco ralado e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar. Deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Sobre a massa, coloque o creme de coco e por cima o chocolate. Leve para gelar.



14 comentários:

  1. hummm que delicia ficou muito gostosa beijinhos bom d

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  2. Que linda ficou, salivei, sabe que gosto muito das receitas deste site. Já fiz algumas e tô sempre indo la pegar mais.
    Bjs querida, tenha um Bom Final de Domingo.

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  3. Nossa Diana, esse bolo deve ter ficado delicioso...beijkas

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  4. SIMPLESMENTE IRRESISTÍVEL ADORO ESSA COMBINAÇÃO COCO DE CHOCOLATE, FICOU BOA DEMAIS AMIGA!
    BJS..♥

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  5. ESSA TORTA É UMA VERDADEIRA PERDIÇAÕ..ADOREI.
    BJS

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  6. Humm que torta deliciosa Diana,
    vou levar amiga,meus filhos gostam
    muito e eu também!beijos no core
    Parabéns!!!
    Paz e luz para humanidade...

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  7. Esse bolo ficou magnífico.
    Beijinhos

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  8. Oi, Diana,

    Esta torta é deliciosa, é a preferida de muita gente, rsrs,

    Beijoca e boa semana!

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  9. Adoro essa torta Diana querida,é uma das minhas preferidas pois adoro coco. A sua ficou bem recheadinha. Adorei. Bjocas

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  10. Diana, essa torta deve ter ficado uma delicia mesmo! Coco com chocolate é bom demais!
    Ótimo inicio de semana amiga.
    Bjs
    Ivani

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  11. Olá Diana, ótimo 2012, menina que delicia seu "prestigio", nunca fiz dessa maneira, com certeza não sobrou nada não é mesmo?
    bjão
    Paula

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  12. Olá Diana, com certeza sua torta ficou deliciosa, esse bolo sempre agrada, né?!
    Também gosto muito do site mdmulher, tem muita coisa boa lá!
    Bjuss!!!

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  13. Coisinha bem gulosa, esta que fizeste.
    Beijinho

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  14. Que ótima idéia!!! Adorei! Vou tentar fazer!
    Bjs
    Simone Izumi

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