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domingo, 22 de maio de 2011

Pudim de leite em pó


Toda vez que fala de uma receita de leite em pó todo mundo já pensa que é boa. E nunca vi uma receita com esse ingrediente ser ruim. Havia visto esse pudim no panela terapia. E como aqui em casa tinha um leite em pó sobrando resolvi experimentar. E o gosto é incrível, realmente parece o de leite condensado, e é até melhor.


Ingredientes:
14 colheres (sopa) de leite em pó
400 ml de água
 1 xícara de açucar
 3 ovos

 Caramelho:
 250 ml de água
 225 grs de açúcar

Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador por uns cinco minutos. Leve em banho maria em forma untada com caramelo.
Caramelho:
Em uma panela dilua o açúcar na água e leve ao fogão até queimar o açúcar, unte a forma do pudim.
Essa receita em menos de vinte minutos só sobrou a vasilha suja.

11 comentários:

  1. Diana, que maravilha de pudim! Dá vontade de traçar já uma bela fatia!!!
    Beijinhos, bom final de domingo!
    Madalena

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  2. Hummmmm que delicia de pudim :))
    Beijinho

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  3. Hummmm esse pudim é delicioso!!!
    Faz tempo que eu não faço, o gosto dele fica incrivel mesmo!!
    Parabens pela receita...ficou lindo!!!
    Tenha um ótimo dia.
    Bjks
    Ivani

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  4. Diana, vc acredita que nunca fiz esse pudim? Dizem que com leite em pó fica maravilhoso, preciso experimentar mesmo, o seu ficou um espetáculo de lindo...bjocas querida uma ótima semana

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  5. Ficou bem apelativo :)
    beijinho

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  6. o seu pudim ficou com uma carinha de quero mais. beijos e boa semana

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  7. Olá Diana! Obrigada pela visita ao Lume Brando.
    Um beijinho e boas receitas!
    Teresa

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  8. amoooo pudim. já fiz essa receita também fica muito bom não é?
    bjinhus e boa semana!!!
    Rose

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  9. Oi Diana, tudo bem contigo?
    Passei aqui pra conhecer teu cantinho e dou de cara com esse pudim lindo!!! Então óh, tá contratada! Rs...
    Beijocas,
    Fla - Arte na Cozinha

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  10. Eu nunca fiz este pudim , mas já ouvi falar que é muito bom!!!
    O seu ficou lindo!!! Bem cremoso!!!

    É uma pena vc não achar a tapioca, pois é maravilhoso!!!

    Bjs...

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